Составлен новый список суперпродуктов - Форум
Воскресенье, 11.12.2016, 05:17
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Составлен новый список суперпродуктов - Форум | Регистрация | Вход
Меню сайта
Форма входа
Друзья сайта
Наш опрос
Оцените мой сайт
1. Отлично
2. Хорошо
3. Ужасно
4. Плохо
5. Неплохо
Всего ответов: 24
Статистика
О стране. О себе. О друзьях.
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Интересно... » Все о здоровье и красоте » Составлен новый список суперпродуктов
Составлен новый список суперпродуктов
nikaДата: Вторник, 11.05.2010, 07:02 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1768
Статус: Offline

Составлен новый список суперпродуктов
Ученые составили список так называемых суперпродуктов - богатых антиоксидантами и питательными веществами. Любопытно, что в список вошли продукты, до сих пор считавшиеся не очень полезными.

Исследователи из лондонской больницы Святого Георгия (Великобритания) составили список так называемых суперпродуктов - богатых антиоксидантами и питательными веществами. Их вариант значительно отличается от общеизвестного. Любопытно, что в список вошли продукты, до сих пор считавшиеся не очень полезными.

В частности, ученые утверждают, что попкорн помогает предотвращать рак и снижает риск развития сердечных заболеваний. Всего 30 граммов воздушной кукурузы эквивалентны дневной порции коричневого риса или макарон из непросеянной муки. В попкорне содержится в три раза больше волокон по весу, чем в семенах подсолнечника, что помогает дольше сохранять чувство сытости, регулировать уровень сахара в крови и снижать концентрацию "плохого" холестерина. В попкорне есть даже витамины группы B, которые делают человека более энергичным.

Арахисовое масло специалисты назвали одним из богатейших источников мононенасыщенных жиров, белка, волокон и солей фолиевой кислоты. Благодаря всем этим веществам арахисовое масло защищает организм от заболеваний кишечника, рака толстой кишки и сердечных недугов.


Если пять дней в неделю перекусывать бутербродами с таким маслом, можно вдвое снизить риск сердечных приступов.

Еще один суперпродукт - это консервированная тушеная фасоль. В ней много белка, нерастворимых волокон, железа и кальция. Фасоль поддерживает здоровье мышц и костей и надолго обеспечивает чувство сытости. 80-граммовая порция содержит пятую часть дневной нормы волокон, десятую - белка и четверть нормы железа, рекомендуемых женщинам.


Томатный соус, в котором тушится фасоль, сам по себе является отличным источником ликопина - природного органического пигмента из группы каротиноидов, который обладает выраженными антиоксидантными свойствами и помогает предотвращать болезни сердца и рак простаты.

В список исключительно полезных продуктов также попал джем: в нем содержится пектин, подавляющий рост раковых опухолей, устраняющий запоры и облегчающий течение ангины. Примечательно и то, что в одном грамме джема в двадцать раз больше антиоксидантов, чем в стакане апельсинового сока!

В ранг суперпродуктов также возведены

- картофель сорта Рассет, в котором больше калия, чем в бананах;


- свиные шкварки, богатые белком и моно- и полиненасыщенными жирами, полезными для сердца;

- шоколадная паста Nutella, снабжающая организм белком, кальцием, железом, магнием, антиоксидантами, поли- и мононенасыщенными жирами, витаминами В и Е;

- богатый фосфором, цинком, рибофлавином, витаминами В12 и А сыр чеддер, обеспечивающий 25% дневной нормы кальция (кстати, если после еды съесть кусочек чеддера, во рту восстановится кислотно-щелочной баланс и увеличится выработка слюны);


- хрен, содержащий большое количество витамина С и глюкозинолатов, которые улучшают пищеварение и функции печени и подавляют рост раковых опухолей.

Подготовлено по материалам Daily Mail

Фото: Fotolia.com


http://salat.zahav.ru/ArticlePage.aspx?articleID=6864&categoryID=14

Прикрепления: 6961343.jpg(48Kb) · 2626093.jpg(44Kb) · 8450341.jpg(40Kb) · 4286410.jpg(52Kb) · 3127144.jpg(32Kb)
 
Форум » Интересно... » Все о здоровье и красоте » Составлен новый список суперпродуктов
Страница 1 из 11
Поиск:
Используются технологии uCozCopyright MyCorp © 2016