Печенье с арахисовым маслом
100гр. сливочного масла
250гр. арахисового масла
4ст.л. меда
треть стакана сахара
1 упаковка горького шоколада
3ст.л. молока
1ч.л. сахара
1ст.л. арахисового масла
20 штук печений

Первым делом разбиваем печеньки в целофановом пакете на мелкие кусочки и высыпаем в чашку
В маленькой кастрюлбке растапливаем на маленьком огне слив. масло арахисовое масло мед и треть стакана сахара до получения однородной массы

Выливаем всю эту массу в печение перемешиваем ровным слоем выкладываем в форму и в холодильник на 30мин.

Пока все охлаждается варим горький шоколад с молоком сахаром и арахисовым маслом (я добавила 1 столовую ложку шоколадного ликера)
Как только тортик охладился выливаем шоколад на него и разравниваем
Потом можно порезать на печеньки

Оладушки
1 стакан кефира
1 яйцо
1.5 стакана муки
1ч.л. пекарского порошка
соль сахар по вкусу

Сначала взбить яйцо добавить кефир и тоже взбить потом добавить муку и тоже взбить. В самый последний момент добавить соль сахар и пек.порошок
Жарить на сковородке
Кушать с медом и черной смородиной перетертой с сахаром
Запивать зеленым чаем

Сразу в доме тепло и уютно стало!

все это взбить в чашке поставленной в мешок (иначе брызги будут даже на потолке)

и заморозить в морозилке.
Очень освежающе и кисленько

Как всегда суп я переделала под простой свекольник

Прямо в тарелку накрошила отварного яйца и залила супчиком да с поджаренным хлебушком - просто объедение!

А это морс

Свекла у меня была очень сладкая и стакан сахара - ОЧЕНЬ много.
Хватит и трети стакана

Я его помню с детства.
Бабуля на кухне в полосатом фартуке с крылышками чистит в эмалированном тазу хвосты.
А вечером когда все возвращались с работы и по дому витал наивкуснейший запах тушенного мяса побыстрее собирались вокруг обеденного стола застеленного голубой клеенкой.
Любимое блюдо моего дедушки.

Собирается в доме все что есть в холодильнике
Самое главное не забыть купить хвост (и сразу попросить мясника порубить его)
Дополнение к "самому главному" - обязательно лук и помидоры.
Все остальное - что Б-г на стол положит

Я готовила в сутаже.
Сначала обжарила лук потом фенхель потом морковь потом подложила хвост. Обжарила.
Добавила помидорки без шкурки.
Потом два перчика зеленый и красный - и для вкуса и для аромата
Посолила поперчила добавила водички и на два часа закрыв крышкой и убавив огонь забыла.

Через два часа добавила головку чеснока мелко рубленного и отварного свежего зеленого горошка

Примерно еще через час у меня было все готово.
Мясо было такое нежное что само падало с косточки и тут же таяло на языке

вода - 1 стакан с четвертью
мука - 350гр.
дрожжи - 1ч.л.
соль - 1 ч.л.
масло 1 ст.л.
паприка 1ч.л
льнянное семя 1 ч.л.